CAZA:
Batroun
200m Etymologie:
d’origine syriaque, « Rishono », signifiant «le principal, le chef»Surplombant la ville de Batroun, le village de Rachana se distingue par sa quiétude et son parc de sculptures à flanc de colline. Rendu célèbre par les frères Basbous, ainsi que leurs enfants, Rachana est en quelque sorte la capitale rurale de l’art contemporain libanais. Situé au bout du village et faisant face à la mer, le parc artistique s’est enrichi, au fil des symposiums, d’œuvres en pierre et métal. De taille modeste, le village est parsemé de petites maisons de pierre et sa nature sauvage, un aspect plutôt rare si près de la côte, attire durant toute l’année les randonneurs et amateurs de nature.
Les incontournables
- L’église Mar Maroun (Saint-Maron)
- La petite chapelle El-Saydé (Notre-Dame)
- Le mélange subtil de maisons paysannes et maisons d’architecte
- Les collines verdoyantes avec la vue plongeante sur la mer
- Les champs d’oliviers et d’amandiers
- La culture d’avocats, de pins, de vignes et de figues
- L’exposition permanente à ciel ouvert des sculptures des frères Basbous
- L’organisation de « Rachana Land Art Festival » destiné aux œuvres d’universitaires
- Les festivités dans le village à l’occasion de la fête de Saint-Maron
- Le dîner traditionnel libanais annuel autour des produits du terroir
- Les activités dans le cadre du stade du village
- Diwan al-Hassoun: Dans une atmosphère conviviale et animée, ce restaurant familial libanais, situé à Chabtine, propose une belle sélection de mezzés.
- Ixsir: Situé sur une colline entourée de vignes dans le village de Jran, ce beau domaine viticole renferme un restaurant haut de gamme qui offre une cuisine libanaise revisitée et internationale en formule buffet. Prévoir un tour des caves.
- Tawlet Biomass: Dans le beau domaine de Biomass à Jrebta, vous dégusterez d’excellents plats libanais faits maison par des locaux, formule buffet, avec les produits bio de la ferme de Biomass, sur une belle terrasse arborée. Ouvert de mai à septembre.
- Tafla: Nichée dans un écrin de verdure avec une superbe vue sur la mer, cette maison d’hôtes accueillante, située à Smar Jbeil, offre des plats faits maison. Appelez pour réserver et prévenir les hôtes.
- Plusieurs restaurants de poissons et fruits de mer dans le vieux port de Batroun dont Oysters et le restaurant de l’hôtel, L’auberge de la mer.
