La visite du village de Yahchouch est palpitante, avec des paysages grandioses de canyon, des pinèdes vertigineuses et des garrigues accrochées au flanc des pentes abruptes. S’étendant sur 6 km, Yahchouche est l’un des 7 villages qui entourent la réserve naturelle de Jabal Moussa et fait partie, de ce fait, du réseau des réserves de biosphère de l’UNESCO. A 930m d’altitude se dresse le couvent Saint-Georges, bâti au XIVe siècle, avec sa vue plongeante sur le village. Bien plus bas, au creux de la vallée de Yahchouch, s’étire le fleuve Nahr Ibrahim, à la couleur rougeâtre, dans un endroit d’une beauté naturelle exceptionnelle. Ce village comprend Chouane, une localité enfouie dans une nature indomptable, accessible par une route sinueuse et étroite bordée de vallons vertigineux. Une entrée y est également prévue pour accéder à la réserve ou au lac Chouane dans un cadre des plus authentiques.